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RECEITAS CULINÁRIAS

Confira os ingredientes e o modo de preparo da receita.


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Bife de peito de frango


Tempo Preparo: 1h 00min
Qtd. Porções: 4

Ingredientes
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 pãezinhos franceses demolhados em um pouquinho de leite
½ pimentão verde ou vermelho ou amarelo picado
5 azeitonas verdes picadinhas
1 peito de frango cru
cebola batida
2 colheres (sopa) de leite de coco
50 gramas de coco seco ralado para salpicar sobre os biscoitos
300 gramas de farinha de trigo
50 gramas de coco seco ralado
200 gramas de manteiga
1 gema para pincelar

Modo Preparo
Juntar o açúcar, a farinha, o fermento, a manteiga, 50 gramas de coco ralado e o leite de coco, misturar até que a massa ligar bem. Quando ficar bem lisa, fazer os biscoitinhos. Pode ser bolinha ou então fazer um rolo tipo nhoque, cortar os quadrados, achate levemente com garfo. Pincelar com gema e salpicar o resto do coco por cima. Assar em forno preaquecido


Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.

Copos, Xícaras e ML

1 xícara 240ml
1 copo de requeijão 240ml
1 copo duplo 240ml

Açúcar

1 xícara 160g
1 colher de sopa 10g
1 colher de chá 3,5g

Farinha de Trigo

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Manteiga/Margarina

1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

Achocolatado em Pó

1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

Líquidos

1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

Arroz

1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes e Castanhas

1 xícara 140g

Aveia

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Farinha de Mandioca

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fubá

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Amido de Milho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Mel

1 xícara 300g
1 colher de sopa 18g
1 colher de chá 6g

Polvilho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

1 colher de chá (cheia) 10g

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